猪的共轭亚油酸营养研究进展

• 作者: 林映才 蒋宗勇 郑春田
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 共轭亚油酸 猪 生产性能 营养重分配 肉质 免疫机能
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 9-13
• 页数: 5页
• 分类号: S828.5|S816.7
• 字数: 4723字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2005.02.002

摘要

本文对近年来有关共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)在猪上的营养研究进展进行综述,重点分析了共轭亚油酸的营养重分配效应、肉质改良作用、免疫调节功能,以及对猪生产性能的影响,并讨论了共轭亚油酸发挥上述作用的潜在机制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋宗勇	广东省农业科学院畜牧研究所	111	1654	22.0	35.0
2	林映才	广东省农业科学院畜牧研究所	128	2116	23.0	37.0
3	郑春田	广东省农业科学院畜牧研究所	26	553	13.0	23.0