双黄连对原料乳质量影响的研究

• 作者: 余芳 彭常安 杨靖东 王考
• 来源期刊: 安徽工程科技学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 原料乳 双黄连注射液 酸乳 凝固 质量
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 27-29
• 页数: 3页
• 分类号: TS252.42
• 字数: 2354字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0977.2005.03.009

摘要

双黄连注射液主要成分为金银花、黄苓和连翘,是治疗牛乳房炎的中成药.试验表明:含微量双黄连的原料乳,其酒精实验为阴性,其酸度、密度、脂肪及蛋白质含量等理化指标均属正常范围,且不影响酸乳的凝固.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭常安	芜湖职业技术学院生物工程系	23	149	7.0	11.0
2	余芳	芜湖职业技术学院生物工程系	8	40	3.0	6.0
4	杨靖东	芜湖职业技术学院生物工程系	22	85	6.0	8.0