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不同收集温度的竹醋液组分及形成过程分析
竹醋液
收集温度
理化性能
组分分析
微量元素含量
不同品种瓶装醋定性判别的研究
定性判别
瓶装醋
近红外光谱
竹醋液对不同品种烤烟种子萌发和幼苗生长的影响
竹醋液
烤烟
种子萌发
幼苗生长
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 以不同的醋调不同的酸
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(8) 所属期刊栏目 烹饪课堂
研究方向 页码范围 14-15
页数 2页 分类号
字数 3975字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
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