五香鱼及其烹制

• 作者: 杨忠友
• 来源期刊: 滇中文化
• 学科: 农学
• 关键词: 香鱼 食用方法
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 分类号: S965.226

摘要

鱼的烹调食用方法有近20种之多。