我国农产品质量安全保障体系效能分析

• 作者: 张洪程 马雷
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 农产品 质量安全 保障
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 质量管理
• 页码范围: 127-132
• 页数: 6页
• 分类号: TS2
• 字数: 9397字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2005.02.048

摘要

农产品质量安全是近年来社会关注的突出问题.加强农产品质量安全管理,提高农产品质量,保障农产品安全,是提高人民生活质量增强农产品国际竞争力的需要,也是提高农业效益、增加农民收入的需要.农产品质量受到农产品质量保障体系运行效能的影响,而保障体系由法律法规体系、标准体系、检验检测体系、认证体系、示范推广体系、信息支持体系、执法监督体系、诚信体系组成.要使农产品质量保障体系高效运转,必须从扎扎实实抓好每个环节入手,完善保障体系,才能提高效能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马雷	扬州大学农业部作物栽培生理重点开放实验室	47	205	8.0	12.0
2	张洪程	扬州大学农业部作物栽培生理重点开放实验室	188	5336	40.0	66.0