爱沙尼亚奶牛业见闻——奶牛业的快速崛起

• 作者: 廖景亚
• 来源期刊: 四川奶业
• 学科: 农学
• 关键词: 企业 奶牛业 爱沙尼亚 发达 工业国 农牧业 农业产值 全混合日粮 良种培育 配套
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: S823.91

摘要

爱沙尼亚共和国位于东欧波罗的海东岸，面积45，200km^2，人口1，490万。国家虽小，却属农牧业发达的工业国，畜牧业占农业产值的70％，其中奶牛业尤较发达。从对一家奶牛企业的访谈录看出，可能是爱沙尼亚奶牛业发展的缩影。它主要坚持依靠科学技术，采取适宜的先进技术。如：良种培育、全混合日粮等，组装配套并结合精细的管理贯彻始终，是其能快速崛起的秘诀。对目前我国奶牛业的发展，尤其是新兴的奶牛企业，也包括一些老的企业，都很有参考价值。故特摘译此文并附《爱沙尼亚共和国奶牛业简介》，供业界参考。