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浅谈原料奶中的微生物控制
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摘要：
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如何控制原料奶中微生物的污染
原料奶
微生物
浅谈微生物农业
微生物农业
生态位
多功能环
鲜切果蔬中的微生物及其控制
鲜切果蔬
微生物
控制
减少原料奶微生物数量的措施
原料奶
微生物数量
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措施
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期刊影响力
中国乳业
主办单位：
中国奶业协会
中国农业科学院信息研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-4393
CN：
11-4768/S
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区中关村南大街12号
邮发代号：
82-764
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
6213
总下载数（次）
17
总被引数（次）
11647
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