利用甘蔗渣制取乙醇和低聚木糖

• 作者: 肖凯军 郭祀远 陆登俊
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 甘蔗渣 乙醇 低聚木糖
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 甘蔗制糖
• 页码范围: 33-36,45
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 4644字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9695.2005.05.008

摘要

鉴于能源、环境、再生资源利用等问题,对甘蔗渣进行开发利用具有很好前景.本文介绍了甘蔗渣成分及总结介绍了最新利用蔗渣的方法,制备乙醇和功能性低聚木糖的研究情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖凯军	华南理工大学轻工与食品学院	143	1666	22.0	33.0
2	郭祀远	华南理工大学轻工与食品学院	324	6137	39.0	61.0
3	陆登俊	华南理工大学轻工与食品学院	10	92	6.0	9.0