国家质检总局公布对肉类食品产品质量抽查结果

• 来源期刊: 肉类食品
• 学科: 工学
• 关键词: 国家质检总局 肉类食品 产品质量 合格率
• 年，卷（期）: rlsp_2005,（1）
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.7

摘要

国家质检总局2日公布对肉类食品产品质量抽查结果，在北京、天津、辽宁、山东、山西、内蒙古、河北等7个省、市33家企业的58种火腿肠类肉类食品中，抽样合格率为31．0％。本次抽查中暴露出肉类食品的五大质量问题。