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光度法测定碘的研究综述
光度法测定碘的研究综述
作者:
李燕
王淑萍
闫涛
魏琴
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
碘
光度法
催化动力学
褪色
摘要:
食品中的碘与人们的身体健康密切相关,综述了近年来国内外光度法测定碘的各种方法,主要有常规光度法、催化动力学光度法、萃取光度法、褪色光度法、溶剂浮选光度法、双波长光度法、荧光光度法、染料缔合物光度法和紫外光度法等.
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食品
碘
光度法
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名
光度法测定碘的研究综述
来源期刊
济南大学学报(自然科学版)
学科
化学
关键词
碘
光度法
催化动力学
褪色
年,卷(期)
2005,(1)
所属期刊栏目
化学化工
研究方向
页码范围
41-44
页数
4页
分类号
O657
字数
2699字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1671-3559.2005.01.011
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
魏琴
济南大学化学化工学院
74
721
13.0
21.0
2
李燕
济南大学化学化工学院
25
138
6.0
10.0
3
闫涛
济南大学化学化工学院
14
131
5.0
11.0
4
王淑萍
济南大学化学化工学院
2
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引证文献(0)
二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
碘
光度法
催化动力学
褪色
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
济南大学学报(自然科学版)
主办单位:
济南大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1671-3559
CN:
37-1378/N
开本:
大16开
出版地:
济南市济微路106号
邮发代号:
创刊时间:
1987
语种:
chi
出版文献量(篇)
2343
总下载数(次)
6
相关基金
山东省自然科学基金
英文译名:
Natural Science Foundation of Shandong Province
官方网址:
http://kyc.wfu.edu.cn/second/wnfw/shandongshengzirankexuejijin.htm
项目类型:
重点项目
学科类型:
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