莲藕中儿茶素的高效液相色谱分析

• 作者: 严守雷 彭光华 王清章
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 莲藕 儿茶素
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 技术与应用
• 页码范围: 111-111
• 页数: 1页
• 分类号: O658
• 字数: 884字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2005.01.028

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王清章	华中农业大学食品科技学院	113	1344	18.0	29.0
2	彭光华	华中农业大学食品科技学院	62	1175	21.0	29.0
3	严守雷	华中农业大学食品科技学院	76	831	15.0	25.0