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摘要:
由英国皇家机械工程师学会主办的“2004食品工程师年度人物”评选活动日前揭晓.世界著名食品工程专家、爱尔兰国立大学教授孙大文博士获得这一殊荣。每年一度的英国皇家“食品工程师年度人物”由英国皇家机械工程师学会的食品工程委员会在全球范围内负责评选。孙犬文博士是获得这一称号的首位华人.
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文献信息
篇名 华裔教授孙大文当选英国食品工程师年度人物
来源期刊 农产品加工 学科 农学
关键词 年度人物 首位 博士 英国 教授 国立大学 主办 世界 评选活动 爱尔兰
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20
页数 1页 分类号 S3-12
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研究主题发展历程
节点文献
年度人物
首位
博士
英国
教授
国立大学
主办
世界
评选活动
爱尔兰
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
总被引数(次)
21135
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