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摘要:
利用微波对切后烟片叶块进行处理,考察了微波杀虫(卵)的效果及其对叶块松散、烟片综合加工质量和感官质量的影响.结果表明,当微波处理的烟片温度>65℃时,杀虫(卵)率可达100%;当烟片温度在40~45℃时,3种烟片叶块的松散率均达90%以上.较低等级的烟片和较低档次的卷烟经微波处理后感官质量有所改善;经微波处理后的烟片在松散回潮工序中的综合加工质量显著提高.
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文献信息
篇名 微波对烟片松散和杀虫效果的研究
来源期刊 烟草科技 学科 工学
关键词 微波 烟片松散 杀虫 感官质量 综合加工质量
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 烟草工艺
研究方向 页码范围 3-4,13
页数 3页 分类号 TS445
字数 2107字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0861.2005.01.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 席年生 中国烟草总公司郑州烟草研究院 7 73 5.0 7.0
2 罗登山 中国烟草总公司郑州烟草研究院 13 361 9.0 13.0
3 李斌 中国烟草总公司郑州烟草研究院 56 451 13.0 17.0
传播情况
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引文网络
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感官质量
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烟草科技
月刊
1002-0861
41-1137/TS
大16开
郑州市高新技术产业开发区枫杨街2号
36-33
1957
chi
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