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摘要:
瓜子,不论帝王将相,还是才子佳人,以及平头百姓都喜欢吃。明代太监刘若愚撰的《酌中志》中记载,明太祖朱元璋“喜爱用鲜西瓜子加盐焙干而食”。当代作家权延赤在《餐桌旁的领袖们》一书记述了“毛主席喜欢吃黑瓜子(西瓜子),刘少奇喜欢吃葵花子”的事。《红楼梦》第八回中写道:“黛玉和宝玉在梨香院作客,黛玉嗑着瓜子儿,只管抿着嘴笑。”
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文献信息
篇名 闲说瓜子
来源期刊 茶苑 学科 工学
关键词 黛玉 才子佳人 当代作家 《红楼梦》 宝玉 百姓 帝王 西瓜子 葵花子 餐桌
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号 TS217
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 魏信德 宁波市苗圃路100弄48号407室 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
黛玉
才子佳人
当代作家
《红楼梦》
宝玉
百姓
帝王
西瓜子
葵花子
餐桌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶苑
季刊
1726-8311
杭州市西湖区西溪路896号
出版文献量(篇)
271
总下载数(次)
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