唐代宫廷饮茶

• 作者: 王永平
• 来源期刊: 饮食文化研究
• 学科: 工学
• 关键词: 宫廷 唐代 朝廷 天下 饮茶 中国茶文化 规定
• 年，卷（期）: yswhyj_2005,（1）
• 页码范围: 98-102
• 页数: 5页
• 分类号: TS971

摘要

唐代是中国茶文化发展的重要时期，宫廷饮茶则集中体现了这一时期茶文化发展的最高水平。由于唐代宫廷“认土作贡”，规定将全国各地的名贵特茶以贡品的形式定期向朝廷交纳，这就使得当时的宫廷饮茶集天下美茶佳茗于一体，极大地推动了唐代饮茶之风的进一步普及。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王永平	首都师范大学历史系	64	223	9.0	13.0