天目系列名茶开发——乐平乡陈沈村张红玉茶叶户的示范作用

• 作者: 王俊奇 蒋爱琴
• 来源期刊: 茶苑
• 学科: 工学
• 关键词: 张红 茶叶生产 低谷 技术落后 临安市 示范作用 经济收入 名茶 茶叶加工 名优茶
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 34
• 页数: 1页
• 分类号: TS272

摘要

位于临安市南端的乐平乡陈沈村，背靠白云山，面对天目溪，茶叶是村里最主要的经济收入，连海拔八百米的白云山之颠白洋坪也开辟了几十亩茶园。可是到了八十年代后期，由于茶叶加工技术落后，产品质量差，经济效益低等原因，致使大片茶园荒芜，茶叶生产跌人了低谷。乐平陈沈村从上世纪八十年代后期开始学习制作名优茶“天目青顶”和“天目毛峰茶”。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王俊奇		3	1	1.0	1.0
2	蒋爱琴		1	0	0.0	0.0