亚硝酸钠对鲫鱼肝脏丙二醛含量和总抗氧化能力的影响

• 作者: 严芳 何典翼 梁芳 谭树华
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 鲫鱼 亚硝酸钠 肝脏 丙二醛 总抗氧化能力
• 年，卷（期）: 2005,（z1）
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 分类号: X503.225
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1672-2043.2005.z1.006

摘要

采用室内实验方法,研究了不同浓度(0.5、1.0、2.0、3.0 mg·L-1)亚硝酸钠在不同处理时间(24、48、72、96 h)对鲫鱼肝脏丙二醛(MDA)含量和总抗氧化能力(T-AOC)的影响.结果表明:(1)与对照组相比,0.5 mg·L-1和1.0mg·L-1处理组在4 d暴露中,丙二醛含量平稳增加,差异不显著,2.0 mg·L-1和3.0 mg·L-1处理组,在4 d的暴露中,丙二醛含量增加明显,暴露后96 h显著升高,表明肝脏过氧化程度加深;(2)各处理组的T-AOC在暴露48 h后均表现出增加,且增加量与处理浓度呈正相关,在暴露后的72 h和96 h,0.5 mg·L-1和1.0 mg·L-1处理组T-AOC仍保持增加,反映此时鲫鱼肝脏仍有抗氧化物质储备或产生,但对于2.0 mg·L-1和3.0 mg·L-1处理组,在暴露后72 h,T-AOC水平均明显下降,但仍高于对照组,在96 h,T-AOC水平已低于对照组,说明此时抗氧化物质已经逐渐衰竭,抗氧化保护机制已受到明显损害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭树华	湖南科技大学生命科学学院	34	425	9.0	20.0
2	梁芳	湖南科技大学生命科学学院	20	266	9.0	16.0
3	严芳	湖南科技大学生命科学学院	4	167	4.0	4.0
4	何典翼	湖南科技大学生命科学学院	4	167	4.0	4.0