中外食品信息

• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 发酵工业 蜂王浆干粉 大豆肽粉行业 香草香味剂
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 分类号: F426.8

摘要

我国发酵工业发展势头强劲，味精、柠檬酸产量全球第一；我国首个蜂王浆干粉国标出台；英法葡萄酒商在山东借地酿酒；大豆肽粉行业标准正式实施；新的香草香味剂代替化学物质香兰素……