超临界CO2萃取黄酮类物质的研究进展

• 作者: 张文成 潘见 雍技
• 来源期刊: 安徽化工
• 学科: 工学
• 关键词: 超临界CO2 萃取 黄酮类物质
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 精细化工
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: TQ028.32
• 字数: 2963字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-553X.2005.03.009

摘要

介绍了超临界流体萃取(SFE)黄酮类物质的研究现状,总结了影响萃取的因素,并对未来的发展趋势作了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘见	合肥工业大学农产品生物化工教育部重点实验室	140	1664	21.0	34.0
2	张文成	合肥工业大学农产品生物化工教育部重点实验室	76	514	12.0	18.0
3	雍技	合肥工业大学农产品生物化工教育部重点实验室	4	46	2.0	4.0