茶籽饼粕中黄酮苷的HPLC分析、制备与MS鉴定

• 作者: 柯昌强 江和源 王川丕 袁新跃 陈小强
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 茶籽饼粕 黄酮苷 高效液相色谱 质谱
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 289-294
• 页数: 6页
• 分类号: Q502
• 字数: 2235字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-369X.2005.04.009

摘要

采用HPLC分析茶籽饼粕中的黄酮苷,以制备型HPLC对其中的主要黄酮苷进行分离,再以HPLC/MS分析主要黄酮苷的分子量,在此基础上,确认茶籽饼粕中2种黄酮苷的化学结构.该种分析型HPLC、制备型HPLC、LC/MS联用的系统方法,可以成功地应用于分离鉴定茶籽饼粕中的黄酮苷,也可为茶叶中其他天然产物的分离、鉴定研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江和源	农业部茶叶化学工程重点实验室中国农业科学院茶叶研究所	18	373	10.0	18.0
2	柯昌强	中国科学院上海药物研究所	5	107	4.0	5.0
3	陈小强	农业部茶叶化学工程重点实验室中国农业科学院茶叶研究所	2	72	2.0	2.0
4	王川丕	农业部茶叶化学工程重点实验室中国农业科学院茶叶研究所	3	201	3.0	3.0
5	袁新跃	农业部茶叶化学工程重点实验室中国农业科学院茶叶研究所	2	46	2.0	2.0