天然香料提取分离技术研究进展

• 作者: 靳正荣
• 来源期刊: 北京日化
• 学科: 工学
• 关键词: 天然香料 生物催化 超声萃取 超临界CO2 分子蒸馏 树脂吸附 高速逆流 微波萃取 提取分离技术 超临界二氧化碳
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: TQ654.2

摘要

简单介绍了我国天然香料分布情况及其应用领域。综述了高速逆流色谱分离（HSCCC）、超声萃取、超临界二氧化碳、生物催化、分子蒸馏、树脂吸附等技术应用于天然香料提取分离的原理、特点以及在天然香料提取方面的应用。最后对天然香料的提取技术进行展望并提出今后天然香料的发展趋势。