对影响小麦出粉率的几点分析

• 作者: 安永涛
• 来源期刊: 黑龙江粮食
• 学科: 工学
• 关键词: 小麦 制粉 出粉率
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 粮油科技
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3723字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-6019.2005.03.016

摘要

根据小麦制粉生产工艺,系统地阐述了影响小麦出粉率的各项因素,分析了产生问题的原因,并提出解决问题的具体方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	安永涛		1	8	1.0	1.0