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特色餐饮在街上
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摘要：
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论自贡盐帮菜餐饮企业的经营特色
自贡盐帮菜
餐饮企业
经营特色
中职旅游餐饮类专业教学中渗透地方特色文化的路径研究
中职旅游餐饮专业
地方特色文化
路径研究
新媒介个性化定制与运营研究 ——以海岛特色餐饮品牌为例
海岛餐饮
新媒介
个性化定制与运营
研究方法
湘西民族特色餐饮旅游发展的路径研究
湘西
民族特色
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期刊影响力
中国食品
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1000-1085
CN：
11-1498/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
2-441
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
23701
总下载数（次）
20
总被引数（次）
3338
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