畲族迎客茶之主流形式——食茶礼

• 作者: 雷巧玲
• 来源期刊: 茶苑
• 学科: 工学
• 关键词: 迁居 刀耕火种 畲民 游耕 畲族 史书 族称 茶礼 文献记载 客人
• 年，卷（期）: cyuan_2005,（1）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

畲族古称“蛮獠”、“峒蛮”，自称“山哈”。哈乃客人之意，即认为是外地迁来的。人们称他们为“畲”乃火种之意，即他们在农耕方面曾有过刀耕火种的年代。畲族在历史上曾经过着迁徙不定的“刀耕火种”的游耕生活。据文献记载，大约在公元七世纪初隋唐之际，畲族人民就迁居在闽、粤三省交界的地区繁衍生息。南宋时期“畲民”的族称见于史书。

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1	雷巧玲		1	0	0.0	0.0