柔性气调库与标准气调库

• 作者: 王淑贞 鲁墨森
• 来源期刊: 落叶果树
• 关键词: 柔性气调库 标准气调库 性能 保鲜
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: S609+.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2910.2005.04.016

摘要

介绍了标准气调库和柔性气调库的结构特点,指出具体应用中应注意的问题.在存贮鲜活产品时,采用柔性气调库,其保鲜效果与标准气调库相同,但更加灵活方便,造价低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲁墨森		66	324	10.0	14.0
2	王淑贞		57	356	11.0	13.0