从古文献看古人对茶的养生保健功能的认识

• 作者: 张维慎 张铭洽
• 来源期刊: 陕西师范大学继续教育学报
• 学科: 历史
• 关键词: 古文献 古人 茶 养生 保健
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 37-41
• 页数: 5页
• 分类号: K104
• 字数: 7445字
• 语种: 中文

摘要

综合古代医学家、思想家、文学家和诗人及佛教徒、道教徒的有关论述,古人对茶的养生保健功能大致有以下几点认识:一、饮茶可以解毒疗疾;二、饮茶可以除肉食之腻而消食;三、饮茶可以止渴解乏而恢复体力;四、饮茶可以破睡提神而使人善思;五、饮茶可以防病治病而延年益寿.由于茶对人体是利害兼有,从趋利避害的角度出发,古人认为饮茶时须注意以下几点:第一,要选真茶而尽量避免假冒伪劣之杂茶;第二,切忌空腹饮茶;第三,睡前不宜饮茶;第四,忌用茶水服药;第五,脾胃虚寒之人,宜少饮或不饮茶.