论甘肃省啤酒大麦产业发展战略

• 作者: 王效宗
• 来源期刊: 大麦与谷类科学
• 关键词: 啤酒大麦 优质化 产业化 发展战略
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 农业产业化
• 页码范围: 38-44
• 页数: 7页
• 分类号: F3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6486.2005.02.015

摘要

论述了甘肃省发展啤酒大麦生产的优势和潜力以及已经具备的工作基础,提出了今后在进一步推进产业化工作中,必须将优质化和标准化作为啤酒大麦原料生产的基础.指出从区域化布局、合同化生产、优质化栽培、规模化种植、标准化加工和规范化经营等多个方面来保证啤酒原料生产的优质化.并且建议将搞好啤麦原料产业化经营作为行业协会的工作重心,以打造甘肃大麦品牌,实现国产优质啤麦原料大省的奋斗目标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王效宗	甘肃省农业科学院啤酒大麦研究开发中心	13	65	5.0	7.0