北京品牌猪肉占七成市场份额

• 来源期刊: 肉类食品
• 学科: 经济
• 关键词: 北京 猪肉 品牌 市场
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

今后，北京市民将吃到越来越多安全放心的品牌猪肉。2004年计划关闭的18家屠宰厂已全部关闭，随着改造和新建定点屠宰厂的猪肉陆续走上老百姓餐桌，品牌猪肉已达全市销售量70％以上。