面粉中灰分的测量结果不确定度的评定

• 作者: 刘宁 姚家彪 姜莉 孟祥永 金雁
• 来源期刊: 沈阳师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 面粉 灰分 重量法 不确定度
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: 396-398
• 页数: 3页
• 分类号: TS210.7
• 字数: 1746字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5862.2005.04.018

摘要

对灰分测量结果不确定度进行了评定.采用国标方法GB/T5009.4-2003中的重量法测定面粉中灰分.通过对影响样品测试过程的不确定度分量的分析和量化,求出被测量(灰分)的标准不确定度和扩展不确定度,给出各分量对总测量不确定度的相对贡献,对测量结果进行了表述.建立了面粉中灰分测量结果不确定度的评定方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜莉		41	222	8.0	14.0
2	金雁		42	285	11.0	15.0
3	姚家彪		18	161	8.0	12.0
4	刘宁		11	110	6.0	10.0
5	孟祥永		3	7	2.0	2.0