化妆品和食品中曲酸的高效液相色谱--电化学安培检测方法

• 作者: 杨方 王凯云 钱疆
• 来源期刊: 福建分析测试
• 学科: 工学
• 关键词: 曲酸 HPLC 电化学 食品 化妆品
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2212-2214
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1644字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2005.03.003

摘要

本文提出用高效液相色谱--安培检测食品或化妆品中曲酸的新方法.采用玻碳电极氧化电流11V检测,使用C18柱,流动相为20mM KH2PO4(pH=3).在20μL进样下,检测限可达0.2ng,线形范围0.2ng～2μg.方法回收率为86～91%.方法具有选择性好,灵敏高的优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱疆		3	23	3.0	3.0
2	杨方		7	33	3.0	5.0
3	王凯云		1	11	1.0	1.0