《乳制品感官质量评鉴细则》正式发布

• 来源期刊: 四川奶业
• 学科: 农学
• 关键词: 乳制品企业 中国乳制品工业协会 行业规范 发布 执行 编写 组织 细则 评鉴 程序
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 分类号: S984.1

摘要

由中国乳制品工业协会组织编写的《乳制品感官质量评鉴细则》，经过近两年的工作完成了编审程序，已正式发布。该《细则》作为行业规范由各乳制品企业参照执行。