味觉的脑功能成像研究

• 作者: 刘洪臣 刘雪梅 金香兰
• 来源期刊: 中华老年口腔医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 口腔功能 脑功能 味觉 功能磁共振成像(fMRI) 正电子发射计算机断层摄影术(PET)
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 126-128
• 页数: 3页
• 分类号: R783
• 字数: 3467字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2973.2005.02.027

摘要

目前脑功能成像技术已经越来越多地被应用于人脑味觉活动的研究.不同的味觉脑功能成像技术有着不同特点;味觉的脑功能本身具有的复杂性决定对其所作研究的角度的多样性;并且对各味觉相关中枢的研究已经取得了许多新的认识.本文从研究的技术、研究的角度及各味觉相关中枢的研究结论作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金香兰	解放军总医院社经信息中心	12	136	5.0	11.0
2	刘洪臣	解放军总医院口腔科	555	3991	26.0	35.0
3	刘雪梅	解放军总医院口腔科	8	32	4.0	5.0