野生优良食药用菌花脸香蘑的研究进展

• 作者: 胡七金 谢福泉
• 来源期刊: 菌物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 花脸香蘑 生物学特性 营养价值 栽培研究
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 52-56
• 页数: 5页
• 分类号: S646.19|S567.39
• 字数: 5471字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3538.2005.04.011

摘要

花脸香蘑是一种尚待开发的野生食药用菌.为了开发和利用这一自然资源,依据文献资料及研究工作综述了花脸香蘑的生物学特性、营养成分、药用价值、培养技术、栽培研究等方面的研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢福泉	福建省蚕桑研究所食药用菌研究室	18	166	6.0	12.0