不同成熟度沾化冬枣冰点测定及适宜贮藏温度的研究

• 作者: 乔勇进 吴兴梅 孙蕾 孙道英 曲永云 王开芳
• 来源期刊: 经济林研究
• 学科: 农学
• 关键词: 沾化冬枣 成熟度 冰点 贮藏温度
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: S665.1
• 字数: 2785字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8981.2005.01.003

摘要

贮藏温度是影响沾化冬枣贮藏寿命的关键因素,对白熟果、初红果、半红果和全红果4种成熟度冬枣冰点的温度进行了测定,分别为-2.1℃、-3.1℃、-3.9℃和-4.0℃.在此基础上确定了不同成熟度冬枣的适宜贮藏温度,为沾化冬枣贮藏提供了理论和技术依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乔勇进		53	966	17.0	29.0
2	王开芳		61	516	14.0	19.0
3	孙蕾		103	952	17.0	26.0
4	吴兴梅		19	269	10.0	16.0
5	孙道英		10	93	6.0	9.0
6	曲永云		1	26	1.0	1.0