茨菇等几种水生作物栽培史考

• 作者: 罗桂环
• 来源期刊: 古今农业
• 学科: 历史
• 关键词: 水生作物 茨菇 荸荠 菱 芡
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 古代农业史
• 页码范围: 26-34
• 页数: 9页
• 分类号: K2
• 字数: 9394字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2787.2005.01.005

摘要

茨菇等水生作物是我国南方重要的辅助食物,但对它们的栽培历史和起源问题少有研究.本文根据野生种的现代分布结合历史文献记载,以及它们生长的环境要求,对这些作物的起源作了简单的考察.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗桂环	中国科学院自然科学史研究所	44	268	8.0	14.0