芦笋中类黄酮的提取及纯化研究

• 作者: 刘兴玲
• 来源期刊: 江苏食品与发酵
• 关键词: 芦笋茎 黄酮 提取 大孔树脂 吸附 纯化
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 字数: 2661字
• 语种: 中文

摘要

利用正交实验设计探讨了芦笋茎中黄酮类化合物提取的最佳工艺,并用大孔吸附树脂对芦笋茎黄酮粗提物进行纯化研究,确定了提取的最佳条件为:乙醇浓度70%,提取温度80℃,提取时间2h,料液比1:30,提取两次,在此条件下芦笋茎黄酮类化合物提取效果最好.比较了5种大孔吸附树脂对芦笋茎黄酮粗提物的静态、动态吸附及解吸性能,并研究其相应的静态吸附动力学过程,选择最佳的吸附树脂.结果表明:S-8,NKA大孔树脂吸附力较强,分别为54.64%,49.49%,但S-8大孔树脂的解吸能力太弱,为26.23%.因此,本实验采用NKA吸附树脂对芦笋茎黄酮粗提物进行纯化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘兴玲		2	35	2.0	2.0