乙酰胆碱酯酶法检测果蔬农药残留的研究

• 作者: 宋国林 王宁华
• 来源期刊: 医疗卫生装备
• 学科: 医学
• 关键词: 胆碱酯酶 农药 检测
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 生物防护防疫装备
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+1
• 字数: 1691字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8868.2005.04.014

摘要

乙酰胆碱酯酶在用于有机磷和氨基甲酸酯类农药检测中具有较好敏感性及较高的活性,其检测灵敏度与酶的活性、选择性、酶量大小、温度等诸多因素有关.在已制出乙酰胆碱酯酶液的基础上,探讨了有机磷农药浓度对乙酰胆碱酯酶抑制能力的关系,研究了酶的不同浓度和温度与乙酰胆碱酯酶抑制能力的关系.其实验数据为乙酰胆碱酯酶在检测农药中的实际应用提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋国林		24	79	5.0	7.0
2	王宁华		7	38	4.0	6.0