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原文服务方: 保鲜与加工       
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废啤酒酵母综合利用研究进展
废啤酒酵母
功能性调味品
生物活性物质
现场总线技术及其在啤酒生产中的应用
现场总线
技术特点
Profibus
啤酒生产设备
具体应用
酵母精在酱油生产中的应用
酱油
酵母精
品质分析
工业废石膏在水泥生产中的应用分析
工业废石膏
水泥生产
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 啤酒废酵母在酱油生产中的应用
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 技术指南
研究方向 页码范围 43-44
页数 2页 分类号 TS2
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2005.03.020
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作者信息
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1 陈云 16 47 5.0 6.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导