香港中国烹饪餐饮业协会成立

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 餐饮业 协会 香港 中国烹饪 成立 交流平台 会长 技艺 促进
• 年，卷（期）: 2005,（01S）
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: G633

摘要

由香港特别行政区行政长官董建华出任名誉赞助人的香港中国烹饪餐饮业协会，不久前宣告成立。协会将以“继承、发扬、开拓、创新”为目标，为内地餐饮业在香港提供交流平台，共同促进中国烹饪技艺的发展与推广，提高香港烹饪餐饮业在国际上的地位。中国烹协苏秋成会长专程到会祝贺。