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摘要:
在众多的蔬菜品种中,说真的,对于蕨菜我有着一种特殊的偏爱。
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野生蕨菜的营养价值与制作工艺
蕨菜
营养价值
制作工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 蕨菜情
来源期刊 贵州民族宗教 学科 农学
关键词 蕨菜 蔬菜品种
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号 S647
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李灿南 2 0 0.0 0.0
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
蕨菜
蔬菜品种
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
贵州民族宗教
双月刊
贵州省政府大院五号楼
出版文献量(篇)
837
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3
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