含硒、锗保健笋培育试验初报

• 作者: 杨校生 石全太
• 来源期刊: 浙江林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 竹子 无机硒 有机硒
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 试验简报
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: S644.2
• 字数: 2398字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3776.2005.05.007

摘要

通过对立竹基部竹腔注入亚硒酸钠或锗的溶液后,该竹所生产的竹笋体内硒或锗总量有明显增加,红哺鸡竹、白哺鸡竹、黄杆乌哺鸡竹、雷竹所生产的笋含硒总量平均达到0.64×10-6,相当于陕西省紫阳富硒茶含硒量(平均值为0.65×10-6).其中,竹笋内有机硒的含量为(0.031 ～ 0.234)×10-6;试验表明,不同竹种具有不同的富集硒和锗的能力,应选择适宜的注射溶液浓度和竹子品种,以生产富硒或富锗竹笋,使之符合人体的最佳需要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨校生	中国林业科学研究院亚热带林业研究所	28	497	13.0	22.0
2	石全太	中国林业科学研究院亚热带林业研究所	2	11	2.0	2.0