壳聚糖可提高鱼类抗病能力

• 来源期刊: 天津水产
• 学科: 农学
• 关键词: 抗病能力 水生生物 等壳 红鳟 脱乙酰 科研人员 非特异性免疫 日本北海道 尾鳃 土丁
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 分类号: S948

摘要

【正】壳聚糖(又称脱乙酰壳聚糖)是一种用甲壳生物的外壳或昆虫的外骨骼(如虾、蟹、牡蛎等壳渣)提取的多糖,含有多种真菌的细胞壁。日本北海道水生生物研究所的研究表明,壳聚糖可以提高鱼类的抗病力。科研人员对红鳟、黄尾鲷、海鲷、溪鳟注射或浸泡口服壳聚糖制剂后的反