我国菌物资源保护和利用的现状及成因分析

• 作者: 刘用场 李哲敏
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 经济
• 关键词: 菌物资源 保护利用 现状 问题
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 资源与生产
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: F4
• 字数: 4509字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2005.10.005

摘要

我国菌物资源在世界名列前茅,开发利用潜力巨大.如何保护和利用好菌物资源,对发展食用菌产业具有重大意义.本文系统回顾了我国菌物资源保护和利用的现状,分析了存在的主要问题与原因,为制定菌物资源的发展方向、重点及相关的对策措施提供了依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李哲敏	中国农业科学院农业信息研究所	91	1382	20.0	34.0
2	刘用场	福建省农科院农业经济与科技信息研究所	36	277	9.0	15.0