茼蒿真空冷却的实验研究

• 作者: 华泽钊 周冰 林美英 王雪芹 陈儿同
• 来源期刊: 制冷学报
• 关键词: 园艺学 真空冷却 茼蒿 能耗 降温速率
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 字数: 1818字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-4339.2005.01.003

摘要

选取叶菜类有代表性的茼蒿为实验对象,分别控制捕水器盘管到不同的入水温度开真空泵,对相对能耗和降温速率进行了实验研究,发现当捕水器盘管入水温度对应的饱和压力与实验对象起始温度对应的饱和压力之比为0.5左右时开真空泵,真空冷却过程中相对节能并降温速率比较快.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	华泽钊	上海理工大学动力工程学院	229	2478	25.0	35.0
2	陈儿同	上海理工大学动力工程学院	47	276	9.0	12.0
3	王雪芹	上海理工大学动力工程学院	15	121	6.0	11.0
4	林美英	上海理工大学动力工程学院	6	39	5.0	6.0
5	周冰	上海理工大学动力工程学院	7	45	5.0	6.0