鲟鱼软骨对小鼠生长及肝损伤的保护作用研究

• 作者: 叶继丹 张莹 王琨 赵吉伟
• 来源期刊: 集美大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 鲟鱼软骨 生长 肝损伤 小鼠
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 200-205
• 页数: 6页
• 分类号: S963
• 字数: 4874字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7405.2005.03.002

摘要

鲟鱼软骨按0%、1%和3%的添加比例制成3种试验饲料.用健康的雄性昆明小白鼠为实验对象,分别进行4周的生长试验和CCl4染毒试验.CCl4染毒试验于28 d时,对照组腹腔注射精制豆油,其余各组以10 mL·kg-1剂量注射0.2%CCl4精制豆油溶液造成肝损伤,36 h后眼眶取血测定转氨酶活性,并取肝、脑、睾丸,测定超氧化歧化酶(SOD)活性、Na+,K+-ATP酶活性、总抗氧化值(T-AOC)、丙二醛(MDA).小鼠生长试验结果表明,软骨组小鼠体增重增加、耗料增重比降低及组织系数变化均与对照组没有明显差异(P＞0.05).但软骨组小鼠血浆AST活性显著升高(P＜0.05).小鼠CCl4染毒试验结果表明,与CCl4肝损伤组比较,软骨组小鼠肝、脑和睾丸组织中的Na+,K+-ATP酶活性、SOD活性、T-AOC值呈不同程度的升高,而MDA含量则呈不同程度的降低,但差异不明显(P＞0.05).提示,鲟鱼软骨能够对小鼠的生长代谢产生影响并对CCl4所致小鼠肝损伤有一定的保护作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵吉伟	中国水产科学研究院黑龙江水产研究所	56	880	16.0	27.0
2	张莹	中国水产科学研究院黑龙江水产研究所	1	3	1.0	1.0