浅析中国肉类产品流通形式的变化

• 作者: 沈雨
• 来源期刊: 肉类食品
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 肉类市场 流通形式 零售业 连锁肉类专卖店 销售渠道
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 98
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

从1992年到2004年，中国大陆肉类产品流通形式呈现出更加多元化的格局，同时，整顿规范屠宰加工和肉类市场的工作也在进行。与十二年前相比，肉类产品流通出现了以下变化和特点：