毛木耳漆酶纯化及其部分漆酶特性的研究

• 作者: 张小敏 曹晖 杨建明 潘迎捷 谭琦 邢增涛 陈明杰
• 来源期刊: 菌物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 同工酶, 粗酶液, 酶学性质
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 61-70
• 页数: 10页
• 分类号: Q94
• 字数: 4993字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6472.2005.01.012

摘要

对毛木耳Auricularia polytricha AP4的粗酶液进行PAGE电泳后发现含有三种漆酶同工酶,并且通过运用Native SDS-PAGE获得三种漆酶的分子量大小分别约为:LacA (110kD); LacB (84kD); LacC (65kD).对漆酶粗酶液通过硫酸铵分级沉淀和离子交换柱层析进行纯化,用SDS-PAGE证明获得纯化的单一漆酶 LacB.LacB漆酶的反应的最适温度为30℃,最适pH为3.0.此酶氧化ABTS 的Km值为6.64×10-5mmol/L,金属离子对酶活的影响很大,其中Ca2+,Mg2+,Zn2+,Na2+,Ag2+对漆酶LacB有明显的激活作用;Co2+, Hg2+, Fe3+, Fe2+, Ba2+ 等对酶活有明显的抑制作用.LacB和其它真菌漆酶一样具有底物专一性不强的特点,并且LacB对RB亮兰染料有很好的脱色作用.