种子中Puroindoline蛋白的SDS-PAGE分析

• 作者: 何光源 罗杰 郭坚 霍华蕾
• 来源期刊: 生物技术通讯
• 学科: 生物学
• 关键词: Puroindoline蛋白 SDS-PAGE 籽粒硬度
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 153-155
• 页数: 3页
• 分类号: Q503
• 字数: 2335字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0002.2005.02.012

摘要

Puroindolne蛋白是小麦中特殊的Triton X-114可溶性蛋白质,对小麦籽粒硬度有着决定性的影响.从二倍体、六倍体小麦材料及小麦近缘种粗山羊草成熟种子中提取Puroindoline蛋白,就对该蛋白的SDS-PAGE及染色条件进行了优化和讨论,建立了浓缩胶T(凝胶浓度)为4、C(交联度)为2.6、电泳电压为128 V;分离胶T为13.5、C为2.6、电泳电压240 V,分离胶电泳时间1.5 h的结果稳定且重复性好的优化的SDS-PAGE条件.同时为降低电泳染色的实验成本,简化实验步骤,用蓝染法代替常用的银染法,并获得了良好的效果,为小麦中Puroindoline蛋白质的进一步研究奠定了实验基础.