超滤膜分离法在多糖分离提取中的应用

• 作者: 何江川 韩永萍
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 工学
• 关键词: 多糖 超滤 膜分离
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 5-7,21
• 页数: 4页
• 分类号: TQ02
• 字数: 6032字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2005.01.003

摘要

近年来,多糖的研究引起了国内外许多学者极大的兴趣.由于膜技术的发展带动了超滤技术的发展,在多糖的分离提取上,使用膜超滤对多糖进行分离提取,结果表明能够达到很好的分离效果.文章简要介绍了天然多糖在医疗保健上的应用现状及超滤膜分离技术的发展现状,并就超滤膜分离法在几种多糖分离提取中的应用及技术工艺进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何江川	北京联合大学生物化学工程学院	19	301	10.0	17.0
2	韩永萍	北京联合大学生物化学工程学院	61	619	13.0	23.0