烟用香精香气成分提取方法的选择

• 作者: 梁逸曾 郭方遒 钟科军 黄兰芳 黄建国
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟用香精 同时蒸馏萃取 水蒸气蒸馏 固相微萃取 溶剂萃取
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: TS264.3
• 字数: 2862字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2005.12.008

摘要

采用同时蒸馏萃取、水蒸气蒸馏、固相微萃取和溶剂萃取法分别提取烟用香精中的挥发性成分,并采用GC和GC/MS进行测定,通过比较色谱指纹图谱中提取特征组分的数目、含量和表征香精指纹性的能力,以及提取方法的重复性,得到其最佳提取方法.结果表明:同时蒸馏萃取法能最大程度提取AB1香精样品的风味成分并具有较好的重复性,可以满足建立指纹图谱的要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁逸曾	中南大学化学化工学院	214	3979	33.0	51.0
2	黄兰芳	中南大学化学化工学院	35	474	12.0	21.0
3	郭方遒	中南大学化学化工学院	44	663	15.0	24.0